{"id":1273,"date":"2021-05-31T09:48:42","date_gmt":"2021-05-31T09:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1273"},"modified":"2023-11-01T12:53:23","modified_gmt":"2023-11-01T12:53:23","slug":"validation-des-premiers-resultats-de-lenquete-food-fortification-rapid-assesment-tool-frat-et-de-consommation-par-rappel-de-24-heures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1273","title":{"rendered":"Validation des premiers r\u00e9sultats de l\u2019enqu\u00eate \u00ab Food-Fortification Rapid Assesment Tool \u00bb (FRAT) et de consommation par rappel de 24 heures"},"content":{"rendered":"<p>La PNIN est heureuse de pr\u00e9senter <strong>les premiers r\u00e9sultats de l\u2019enqu\u00eate \u00ab\u00a0<em>Food-Fortification Rapid Assesment Tool<\/em>\u00a0\u00bb (FRAT)<\/strong> dont les premiers rapports (Tome 1 sur la m\u00e9thodologie de l\u2019enqu\u00eate \u00a0FRAT et de consommation alimentaire et Tome\u00a02 sur l\u2019identification des aliments vecteurs potentiels de consommation de masse pour la fortification) ont \u00e9t\u00e9 valid\u00e9s par le Comit\u00e9 Technique de la Politique Nationale de S\u00e9curit\u00e9 Nutritionnelle (CT\/PNSN) <strong>le 21\u00a0Mai\u00a02021<\/strong>. Au cours de cette r\u00e9union, l\u2019\u00c9quipe PNIN a \u00e9t\u00e9 honor\u00e9e du passage et du soutien de Monsieur Ali BETY, Haut-Commissaire \u00e0 l\u2019Initiative 3N \u2013 Les Nig\u00e9riens Nourrissent les Nig\u00e9riens.<\/p>\n<p>Les carences en micronutriments sont une forme de malnutrition souvent cach\u00e9es qui affectent de nombreuses populations dans les pays \u00e0 faible et moyen revenus comme le Niger. Pour lutter contre ces carences, la diversification de l\u2019alimentation, la bio fortification et l\u2019enrichissement des aliments ou fortification alimentaire par ajout de <em>pr\u00e9mixe<\/em> ou pr\u00e9 &#8211; m\u00e9lange de micronutriments, sont entre autres des strat\u00e9gies utilis\u00e9es. Afin de v\u00e9rifier si les aliments de base de l\u2019alimentation de la majorit\u00e9 de la population nig\u00e9rienne (farines de sorgho, ma\u00efs, mil et ni\u00e9b\u00e9), peuvent \u00eatre utilis\u00e9s comme des aliments vecteurs pour la fortification en fer, zinc et acide folique par exemple, une enqu\u00eate de type FRAT a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e par le Haut-Commissariat \u00e0 l\u2019Initiative 3N (HC3N), et la Plateforme Nationale d\u2019Information pour la Nutrition (PNIN) avec l\u2019appui de ses principaux partenaires. Il s\u2019agit principalement du Programme FIRST (Impact sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle, la r\u00e9silience et la transformation) de la FAO et de l\u2019UE, du Centre INTAKE pour l\u2019\u00e9valuation de la consommation alimentaire de <em>Family Health International<\/em> (FHI\u00a0360).<\/p>\n<p>Selon les r\u00e9sultats de l\u2019enqu\u00eate, <strong>plus de 9\u00a0personnes sur 10 ont consomm\u00e9 au moins une fois du mil au cours des derni\u00e8res 24\u00a0heures<\/strong> et majoritairement sous forme de farine. La r\u00e9gion de Zinder est la moins expos\u00e9e \u00e0 la consommation du mil. <strong>La consommation du Sorgho est moins importante<\/strong> sauf pour la r\u00e9gion de Zinder. La faible consommation de ma\u00efs (trois fois plus faible que celle de mil) r\u00e9sulte d\u2019une faible production. C\u2019est uniquement dans la r\u00e9gion de Dosso que la consommation du ma\u00efs au cours des derni\u00e8res 24\u00a0heures d\u00e9passe 50\u00a0%. Enfin, la fr\u00e9quence de consommation de la farine de ni\u00e9b\u00e9 est moins \u00e9lev\u00e9e dans l\u2019ensemble des 5\u00a0r\u00e9gions toutefois la consommation quotidienne et hebdomadaire de la farine de ni\u00e9b\u00e9 est plus \u00e9lev\u00e9e \u00e0 Tahoua. Des recommandations ont \u00e9t\u00e9 faites en cons\u00e9quence pour d\u00e9finir des seuils de fortification de ces aliments vecteurs en coh\u00e9rence avec les normes nationales et les programmes de fortification en cours au Niger.<\/p>\n<p>Ces informations sont \u00e9galement importantes dans le cadre de l\u2019\u00e9laboration en cours du Plan d\u2019Action Multisectorielle 2021-2025 de la Politique Nationale de S\u00e9curit\u00e9 Nutritionnelle (PNSN) 2017-2025. Elles serviront aussi \u00e0 mieux orienter les interventions de fortification des aliments en cours avec l\u2019appui des partenaires au d\u00e9veloppement.<\/p>\n<p>Enfin et pour la premi\u00e8re fois, cette enqu\u00eate a \u00e9t\u00e9 combin\u00e9e avec une enqu\u00eate de consommation alimentaire au moyen de deux (2)\u00a0rappels des 24-heures (R24H) non cons\u00e9cutifs afin de mieux comprendre les habitudes alimentaires, calculer les apports quantitatifs et qualitatifs, et \u00e9valuer l\u2019ad\u00e9quation nutritionnelle de ces apports sur trois groupes cibles (Enfants de 23 \u00e0 59 mois, adolescentes de 10 \u00e0 18 ans et les femmes adultes de 19 \u00e0 49 ans) \u00a0dans 5\u00a0r\u00e9gions du Niger les plus touch\u00e9es par la malnutrition. Le rapport de cette derni\u00e8re composante de l\u2019enqu\u00eate est attendu d\u2019ici la fin de l\u2019ann\u00e9e 2021.<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rapport_11_Tome-1_M\u00e9thodologie_FRAT_R24H_VF_28_05_2021.pdf\">Rapport_11_Tome 1_M\u00e9thodologie_FRAT_R24H_VF_28_05_2021<\/a>.<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rapport-12_Tome-2-FORTIFICATION_FRAT_R24H_VF_31_05_2021.pdf\">Rapport 12_Tome 2 FORTIFICATION_FRAT_R24H_VF_31_05_2021<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La PNIN est heureuse de pr\u00e9senter les premiers r\u00e9sultats de l\u2019enqu\u00eate \u00ab\u00a0Food-Fortification Rapid Assesment Tool\u00a0\u00bb (FRAT) dont les premiers rapports (Tome 1 sur la m\u00e9thodologie de l\u2019enqu\u00eate \u00a0FRAT et de consommation alimentaire et Tome\u00a02 sur l\u2019identification des aliments vecteurs potentiels de consommation de masse pour la fortification) ont \u00e9t\u00e9 valid\u00e9s par le Comit\u00e9 Technique de &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1274,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[319],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1273"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1273"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1279,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1273\/revisions\/1279"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}