{"id":1342,"date":"2021-07-12T23:05:05","date_gmt":"2021-07-12T23:05:05","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1342"},"modified":"2023-11-01T12:53:03","modified_gmt":"2023-11-01T12:53:03","slug":"lancement-du-rapport-sur-la-securite-alimentaire-et-la-nutrition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1342","title":{"rendered":"Lancement du rapport 2021 sur l’\u00e9tat de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition dans le monde"},"content":{"rendered":"

La FAO, le FIDA, L\u2019UNICEF, le PAM et l\u2019OMS ont lanc\u00e9 le rapport mondial sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la nutrition (SOFI 2021)[1]<\/a> ce jeudi 12\u00a0juillet\u00a02021. L’\u00e9tat de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition dans le monde de cette ann\u00e9e r\u00e9sume la premi\u00e8re \u00e9valuation mondiale de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la malnutrition pour 2020 et donne des indications sur ce \u00e0 quoi ressembleraient la faim et la malnutrition d’ici 2030, dans un sc\u00e9nario encore compliqu\u00e9 par la persistance des effets de la pand\u00e9mie.<\/p>\n

Pr\u00e8s d’un dixi\u00e8me de la population mondiale – jusqu’\u00e0 811 millions de personnes – a souffert de la faim en 2020. Apr\u00e8s \u00eatre rest\u00e9e pratiquement inchang\u00e9e pendant cinq (5) ans, la faim dans le monde a augment\u00e9 l’ann\u00e9e derni\u00e8re. En outre, il est pr\u00e9vu qu’environ 660 millions de personnes pourraient encore \u00eatre confront\u00e9es \u00e0 la faim en 2030, 30 millions de personnes de plus que dans un sc\u00e9nario dans lequel la pand\u00e9mie ne s’\u00e9tait pas produite, en raison des effets durables de la pand\u00e9mie de COVID-19 sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale. Ce revers rend plus difficile la r\u00e9alisation de l’Objectif de d\u00e9veloppement durable (ODD) visant \u00e0 \u00e9liminer la faim et \u00e0 mettre fin \u00e0 toutes les formes de malnutrition.<\/p>\n

Selon le rapport, des progr\u00e8s ont \u00e9t\u00e9 accomplis pour certaines formes de malnutrition, mais le monde n’est pas sur la bonne voie pour atteindre les objectifs nutritionnels mondiaux d’ici 2030. \u00c0 l’\u00e9chelle mondiale, 44 % des nourrissons de moins de 6 mois ont \u00e9t\u00e9 exclusivement allait\u00e9s au sein en 2019, contre 37 % en 2012, mais la pratique varie consid\u00e9rablement d’une r\u00e9gion \u00e0 l’autre. La malnutrition infantile persiste toujours \u00e0 un taux alarmant : on estime que 149 millions d’enfants ont souffert d’un retard de croissance, 45 millions ont \u00e9t\u00e9 \u00e9maci\u00e9s et 39 millions \u00e9taient en surpoids en 2020. Le rapport pr\u00e9sente de nouvelles projections de cas suppl\u00e9mentaires potentiels de retard de croissance et d’\u00e9maciation infantiles dus \u00e0 la pand\u00e9mie de COVID-19. Sur la base d’un sc\u00e9nario prudent, il est pr\u00e9vu que 22\u00a0millions d’enfants suppl\u00e9mentaires dans les pays \u00e0 revenu faible et interm\u00e9diaire souffriront d’un retard de croissance, 40\u00a0millions suppl\u00e9mentaires seront atteints de la malnutrition aigu\u00eb entre 2020 et 2030 en raison de la pand\u00e9mie. Des efforts globaux et urgents sont n\u00e9cessaires pour lutter contre les effets n\u00e9fastes de la pand\u00e9mie et atteindre les objectifs mondiaux \u00e0 l’horizon 2030<\/strong>.<\/p>\n

Vaincre la faim et la malnutrition sous toutes ses formes, y compris la d\u00e9nutrition, les carences en micronutriments et le surpoids, ne se limite pas \u00e0 garantir suffisamment de nourriture pour survivre : ce que les gens \u2013 et en particulier les enfants \u2013 mangent, doit \u00e9galement \u00eatre nutritif. Au cours de l’ann\u00e9e \u00e9coul\u00e9e, la pand\u00e9mie de COVID-19 et les mesures sans pr\u00e9c\u00e9dent pour la contenir, ont expos\u00e9 et intensifi\u00e9 les vuln\u00e9rabilit\u00e9s et les insuffisances des syst\u00e8mes alimentaires mondiaux. Reconnaissant que les syst\u00e8mes alimentaires portent une responsabilit\u00e9 essentielle pour la qualit\u00e9 nutritionnelle, la s\u00e9curit\u00e9 des aliments abordables et la durabilit\u00e9 des r\u00e9gimes alimentaires, le rapport de cette ann\u00e9e pr\u00e9sente six (6)\u00a0voies pour transformer les syst\u00e8mes alimentaires et parvenir \u00e0 une alimentation saine pour tous<\/strong>. Ce sont\u00a0: (1)\u00a0Int\u00e9grer l\u2019action humanitaire, les politiques de d\u00e9veloppement et la consolidation de la paix, dans les zones touch\u00e9es par des conflits\u00a0; (2)\u00a0Renforcer la r\u00e9silience face aux changements climatiques dans l\u2019ensemble du syst\u00e8me alimentaire\u00a0; (3)\u00a0Renforcer la r\u00e9silience des plus vuln\u00e9rables face \u00e0 l\u2019adversit\u00e9 \u00e9conomique\u00a0; (4)\u00a0Intervenir le long de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement alimentaire en vue de r\u00e9duire le co\u00fbt des aliments nutritifs\u00a0; (5)\u00a0Lutter contre la pauvret\u00e9 et les in\u00e9galit\u00e9s structurelles en veillant \u00e0 ce que les interventions soient favorables aux pauvres et inclusives\u00a0; (6)\u00a0Renforcer l\u2019environnement alimentaire et changer le comportement des consommateurs afin de favoriser des habitudes alimentaires ayant une incidence positive sur la sant\u00e9 humaine et sur l\u2019environnement.<\/p>\n

Rapport 2021 sur l’\u00e9tat de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition dans le monde <\/a><\/em><\/p>\n

[1]<\/strong><\/em><\/a> http:\/\/www.fao.org\/publications\/sofi\/2021\/fr\/ <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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