{"id":1695,"date":"2022-10-24T17:29:21","date_gmt":"2022-10-24T17:29:21","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1695"},"modified":"2022-10-26T05:18:53","modified_gmt":"2022-10-26T05:18:53","slug":"le-niger-organise-une-conference-multi-acteurs-pour-marquer-la-celebration-de-la-journee-mondiale-de-lalimentation-jma-edition-2022-ne-laisser-personne-de-cote-amelioration-de","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1695","title":{"rendered":"Le Niger organise une conf\u00e9rence multi-acteurs pour marquer la c\u00e9l\u00e9bration de la Journ\u00e9e Mondiale de l\u2019Alimentation (JMA), \u00e9dition 2022 : \u00ab Ne laisser personne de c\u00f4t\u00e9 ! Am\u00e9lioration, de la production, de la nutrition, de l\u2019environnement et des conditions de vie \u00bb"},"content":{"rendered":"

Le dimanche 16 octobre 2022, s\u2019est tenu dans la grande salle de conf\u00e9rences du Palais des Congr\u00e8s de Niamey, une Conf\u00e9rence des acteurs multipartites de la nutrition et des syst\u00e8mes alimentaires pour marquer la c\u00e9l\u00e9bration de la 42e<\/sup> \u00e9dition de la Journ\u00e9e Mondiale de l\u2019Alimentation (JMA) sous le th\u00e8me\u00a0: \u00ab\u00a0Ne laisser personne de c\u00f4t\u00e9\u00a0! Am\u00e9lioration, de la production, de la nutrition, de l\u2019environnement et des conditions de vie <\/em><\/strong>\u00bb<\/em>.<\/p>\n

\u00a0La c\u00e9r\u00e9monie officielle de lancement de la JMA 2022 a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sid\u00e9e par le Ministre de l\u2019\u00c9levage, porte-parole du Gouvernement, M. Tidjani Idrissa Abdoulkadri, assurant l\u2019int\u00e9rim du Ministre de l\u2019Agriculture, Dr. Alambedji\u00a0Abba\u00a0Issa. Cette ann\u00e9e, le lancement officiel de la JMA a \u00e9t\u00e9 coupl\u00e9 avec celui de la Journ\u00e9e Internationale de la Femme Rurale (JIFR), sous le patronage de la Ministre de la Promotion de la Femme et de la Protection de l\u2019Enfant, Mme Allahoury Aminata Zourkaleini.\u00a0 Son th\u00e8me est \u00ab\u00a0L\u2019autonomisation des femmes rurales, cl\u00e9 d\u2019un Niger sans faim ni pauvret\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La conf\u00e9rence a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e \u00e0 l\u2019initiative des r\u00e9seaux du mouvement Scaling Up Nutrition (SUN)<\/em> du Niger. Elle a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e par le Secr\u00e9taire General Adjoint du Haut-Commissariat \u00e0 l\u2019Initiative 3N \u00ab\u00a0les Nig\u00e9riens Nourrissent les Nig\u00e9riens\u00a0\u00bb (HC3N), M. \u00a0Moussa Paraiso Vincent. Elle a \u00e9t\u00e9 facilit\u00e9e par Dr Aboubacar Mahamadou, Coordonnateur de la Cellule Nutrition du HC3N. Divers acteurs de la nutrition et des syst\u00e8mes alimentaires, notamment des repr\u00e9sentants des institutions publiques du secteur du d\u00e9veloppement rural, de la protection sociale, de l\u2019\u00e9ducation, de la sant\u00e9, des ONGs, des institutions universitaires et de recherche, de la soci\u00e9t\u00e9 civile, des agences des Nations Unies et d\u2019autres partenaires techniques et financiers, ont pris part \u00e0 cette conf\u00e9rence.<\/p>\n

L\u2019objectif principal de la conf\u00e9rence \u00e9tait de discuter des d\u00e9fis et opportunit\u00e9s, de promouvoir l\u2019approche des syst\u00e8mes alimentaires durables pour am\u00e9liorer la production alimentaire diversifi\u00e9e et de qualit\u00e9 et le bien-\u00eatre de tous. Une pr\u00e9sentation introductive a \u00e9t\u00e9 faite sur le th\u00e8me de la JMA 2022 \u00e9galement retenu comme principal th\u00e8me de la conf\u00e9rence, suivie par un panel de discussions avec trois pr\u00e9sentations dont un publi-reportage.<\/p>\n

La pr\u00e9sentation introductive sur le th\u00e8me g\u00e9n\u00e9ral \u00ab\u00a0Ne laisser personne de c\u00f4t\u00e9\u00a0! Am\u00e9lioration, de la production, de la nutrition, de l\u2019environnement et des conditions de vie <\/em><\/strong>\u00bb<\/em> a \u00e9t\u00e9 faite par Dr. Gervais D. Ntandou-Bouzitou, charg\u00e9 des Politiques pour la Nutrition et les Syst\u00e8mes Alimentaires \u00e0 la FAO-Niger et assistant technique au HC3N. Cette pr\u00e9sentation a abord\u00e9 l\u2019approche des syst\u00e8mes alimentaires pour l\u2019am\u00e9lioration de la production, de la nutrition, de l\u2019environnement et des conditions de vie afin de ne laisser personne de c\u00f4t\u00e9. L\u2019orateur a rappel\u00e9 bri\u00e8vement la notion de syst\u00e8me alimentaire comme un ensemble comprenant les chaines d\u2019approvisionnement, les environnements alimentaires et les comportements des consommateurs. <\/strong>Il a illustr\u00e9 son propos \u00e0 travers une repr\u00e9sentation graphique des fonctions principales du syst\u00e8me alimentaire, notamment a) la production alimentaire<\/strong>, b) le traitement, stockage et transformation des aliments<\/strong>, c) le commerce, transport et marketing des aliments<\/strong>, et d) le choix, la pr\u00e9paration et la consommation des aliments<\/strong>. Il a aussi rappel\u00e9 l\u2019importance de consid\u00e9rer dans chacune de ces fonctions des aspects transversaux comme le genre et l\u2019\u00e9quit\u00e9. Les syst\u00e8mes alimentaires sont n\u00e9gativement affect\u00e9s par divers chocs (climatiques, d\u00e9mographiques, \u00e9conomiques, sanitaires, s\u00e9curitaires\u2026) entrainant l\u2019augmentation de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, de la malnutrition et des in\u00e9galit\u00e9s touchant particuli\u00e8rement les populations rurales. Il est important de prot\u00e9ger ces derni\u00e8res pour ne laisser personne de c\u00f4t\u00e9<\/strong>.\u00a0 Cela est possible dans une approche holistique \u00e0 travers les syst\u00e8mes alimentaires favorables aux \u00ab\u00a04 A\u00a0\u00bb<\/strong>\u00a0: 1) Am\u00e9lioration de la production<\/strong> \u00e0 travers des modes de production durables,\u00a0 2) Am\u00e9lioration de la nutrition<\/strong> en concr\u00e9tisant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la bonne nutrition, 3) Am\u00e9lioration de l\u2019environnement<\/strong> \u00e0 travers la restauration et le protection des \u00e9cosyst\u00e8mes terrestres et marins et la lutte contre le changement climatique, et\u00a0 4) Am\u00e9lioration des conditions de vie<\/strong> \u00e0 travers la promotion de la croissance inclusive et la r\u00e9duction des in\u00e9galit\u00e9s. Dans la seconde partie de sa pr\u00e9sentation, le conf\u00e9rencier a rappel\u00e9 que le Niger a souscrit \u00e0 des engagements nationaux et internationaux en mati\u00e8re de transformation des syst\u00e8mes alimentaires \u00e0 la suite d\u2019un processus participatif et inclusif r\u00e9alis\u00e9 en 2021[1]<\/a>[2]<\/a><\/a><\/sup> lors du sommet des Nations Unies sur les syst\u00e8mes Alimentaires (Septembre 2021) et du Sommet Nutrition pour la Croissance (N4G, D\u00e9cembre 2021).<\/p>\n

Le Panel de la conf\u00e9rence a trait\u00e9 le th\u00e8me<\/strong>\u00a0\u00ab\u00a0Assurer la production d\u2019aliments nutritifs, diversifi\u00e9s et sains tout au long de l\u2019ann\u00e9e pour am\u00e9liorer la nutrition, la sant\u00e9 et les conditions de vie<\/em>\u00a0\u00bb<\/strong>. La premi\u00e8re communication sous forme de publi-reportage a \u00e9t\u00e9 faite par Mme Hassane Aissatou Ciss\u00e9, Cheffe Division Alimentation et Nutrition \u00e0 la Direction G\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Agriculture et Coordonnatrice du Groupe Technique Nutrition sensible (GTNS). Elle a port\u00e9 sur le sous- th\u00e8me\u00a0: \u00ab\u00a0Qualit\u00e9 des aliments vendus dans la rue et dans les \u00e9coles\u00a0: constats, d\u00e9fis et perspectives<\/em><\/strong>\u00a0\u00bb. <\/em>Le publi-reportage a permis de susciter des discussions sur l\u2019hygi\u00e8ne, la s\u00fbret\u00e9 et la qualit\u00e9 nutritionnelle des aliments vendus dans la rue et dans les \u00e9coles. La consommation d\u2019aliments contamin\u00e9s est nuisible \u00e0 la sant\u00e9. Les personnes c\u00e9libataires, les \u00e9tudiants, les \u00e9coliers et les travailleurs sont les plus expos\u00e9s au risque sanitaire potentiel qui y est associ\u00e9. Les exigences en mati\u00e8re d\u2019hygi\u00e8ne sur les aliments offerts par les vendeuses aux consommateurs sont faibles et le risque \u00e9lev\u00e9 de contamination le long du processus d\u2019achat, transport, pr\u00e9paration, cuisson et consommation. L\u2019environnement insalubre des lieux de vente et les mauvaises conditions d\u2019hygi\u00e8ne sur toute la chaine de services de vente et de consommation sont, entre autres, des sources de contamination microbiologiques des aliments. Les vendeuses des \u00e9coles re\u00e7oivent une \u00ab\u00a0certification\u00a0\u00bb les autorisant \u00e0 vendre les aliments aux \u00e9coliers. Cependant les contr\u00f4les sanitaires ne sont pas effectu\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement. Les d\u00e9cideurs publics et la population doivent \u00eatre davantage inform\u00e9s et sensibilis\u00e9s sur les mesures de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments \u00e0 mettre en \u0153uvre pour r\u00e9duire les risques de contamination des aliments et les maladies\/affections qui y sont associ\u00e9es. La s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments (SSA) est l\u2019affaire de tous.<\/p>\n

La seconde pr\u00e9sentation du panel a port\u00e9 sur le sous-th\u00e8me \u00ab\u00a0Les Farines Infantiles Fortifi\u00e9es \u00e0 base des produits locaux au Niger<\/em><\/strong>\u00a0\u00bb et a \u00e9t\u00e9 anim\u00e9e par M. Moussa Hainikoye, Directeur Pays de l\u2019ONG GRET au Niger. L\u2019exp\u00e9rience de l\u2019ONG GRET et de ses partenaires dans la production des farines infantiles fortifi\u00e9es a \u00e9t\u00e9 partag\u00e9e. Les divers appuis apport\u00e9s au renforcement de la production des produits fortifi\u00e9s, notamment la construction de b\u00e2timents et l\u2019\u00e9quipement de groupements de femmes transformatrices en milieu rural, leur formation en mati\u00e8re de production, le contr\u00f4le de qualit\u00e9, la gestion, ont \u00e9t\u00e9 expos\u00e9s. L\u2019exp\u00e9rience de strat\u00e9gies de distribution des produits locaux transform\u00e9s (farines fortifi\u00e9es) a \u00e9t\u00e9 \u00e9galement pr\u00e9sent\u00e9e. GRET et ses partenaires appuient aussi les unit\u00e9s de production (UP) sur la promotion par des m\u00e9dias de proximit\u00e9 des produits respectant les normes nationales et le \u00ab\u00a0Code international de commercialisation des substituts au lait maternel\u00a0\u00bb. Les d\u00e9fis de la chaine de valeur des farines fortifi\u00e9es, notamment l\u2019approvisionnement en complexes multivitamin\u00e9s (CMV), l\u2019emballage, la disponibilit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res, l\u2019acc\u00e8s aux financements et l\u2019augmentation des ventes priv\u00e9es, ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9cis\u00e9s. Des mesures fiscales telle que la d\u00e9taxation des CMV et autres intrants import\u00e9s et la mise \u00e0 l\u2019\u00e9chelle des UP sont n\u00e9cessaires pour accroitre les revenus des petits exploitants de la chaine de production des farines infantiles fortifi\u00e9es domin\u00e9s par les femmes.<\/p>\n

La derni\u00e8re pr\u00e9sentation du panel a port\u00e9 sur \u00ab<\/em>\u00a0les d\u00e9fis et opportunit\u00e9s de production des donn\u00e9es de qualit\u00e9 pour alimenter le plaidoyer, aider \u00e0 la prise des d\u00e9cisions et faciliter le suivi-\u00e9valuation des progr\u00e8s<\/em><\/strong>\u00a0\u00bb. Elle a \u00e9t\u00e9 anim\u00e9e par M. Mababou KEBE, statisticien-analyste, assistant technique pour la Plateforme Nationale d\u2019Information sur la Nutrition (PNIN). Il a pr\u00e9sent\u00e9 les diff\u00e9rents syst\u00e8mes d\u2019information sur la nutrition au Niger dont le r\u00f4le est de collecter, stocker, analyser et partager des donn\u00e9es et informations sur le statut nutritionnel et ses d\u00e9terminants. Les d\u00e9fis importants qui limitent la capacit\u00e9 des producteurs de donn\u00e9es nutritionnelles et rendent difficiles l\u2019acc\u00e8s et l\u2019utilisation des donn\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 expos\u00e9s. Parmi ces d\u00e9fis figurent le financement, la p\u00e9rennit\u00e9 des syst\u00e8mes d\u2019information, le renforcement des capacit\u00e9s, la diss\u00e9mination et l\u2019utilisation de l\u2019information. Toutefois, le Niger, pour b\u00e2tir un syst\u00e8me d\u2019information nutritionnelle performant et p\u00e9renne, peut s\u2019appuyer sur plusieurs opportunit\u00e9s, dont l\u2019existence de plusieurs syst\u00e8mes d\u2019information nutritionnelle aux niveaux national et infranational, la r\u00e9gularit\u00e9 de certaines enqu\u00eates nutritionnelles, la r\u00e9vision de la loi statistique en cours, le r\u00f4le jou\u00e9 par le HC3N dans la gouvernance et la coordination multisectorielle et l\u2019existence d\u2019une PNIN. Afin de faciliter le suivi de la Politique Nationale de S\u00e9curit\u00e9 Nutritionnelle (PNSN) et des politiques sectorielles, la PNIN a mis en place un syst\u00e8me d\u2019information centralis\u00e9 pour stocker et diffuser les indicateurs multisectoriels sur la nutrition et mettre \u00e0 la disposition de toutes les parties prenantes des donn\u00e9es fiables r\u00e9pondant aux crit\u00e8res de qualit\u00e9 pr\u00e9d\u00e9finis.<\/p>\n

Les principales recommandations d\u00e9coulant des riches discussions entre les panelistes et les participants sont\u00a0:<\/p>\n