{"id":1841,"date":"2023-02-28T22:56:14","date_gmt":"2023-02-28T22:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1841"},"modified":"2023-11-20T09:43:07","modified_gmt":"2023-11-20T09:43:07","slug":"tenue-des-premieres-journees-scientifiques-internationales-de-nutrition-et-sciences-des-aliments-jsinsa-de-la-faculte-des-sciences-et-techniques-de-luniversite-abdou-moumouni-uam-de-niame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=1841","title":{"rendered":"Tenue des premi\u00e8res Journ\u00e9es Scientifiques Internationales de Nutrition et Sciences des Aliments (JSINSA)"},"content":{"rendered":"

Les premi\u00e8res Journ\u00e9es Scientifiques Internationales de Nutrition et Sciences des Aliments (JSINSA) de la facult\u00e9 des sciences et techniques de l\u2019Universit\u00e9 Abdou Moumouni (UAM) de Niamey sous le th\u00e8me \u00ab Nutrition et qualit\u00e9 des aliments dans un contexte d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, quels d\u00e9fis pour le Niger \u00bb, se sont d\u00e9roul\u00e9es du 21 au 23 F\u00e9vrier 2023 dans les locaux de la Facult\u00e9 des sciences et techniques de l\u2019Universit\u00e9 Abdou Moumouni de Niamey. Cet \u00e9v\u00e8nement d\u2019\u00e9changes d\u2019exp\u00e9riences dans la promotion de la nutrition, plac\u00e9 sous le Haut patronage de SEM Mohamed Bazoum, Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, chef de l\u2019Etat, a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sid\u00e9 par le Ministre de l\u2019\u00c9ducation Nationale repr\u00e9sentant le Ministre de l\u2019Enseignement Sup\u00e9rieur et de la Recherche, en pr\u00e9sence du Ministre Haut-Commissaire \u00e0 l\u2019initiative 3N et des autorit\u00e9s acad\u00e9miques de l\u2019Universit\u00e9. Quelques 14 \u00e9minents enseignants et chercheurs provenant du Niger et d\u2019autres universit\u00e9s d\u2019Afrique et d\u2019Europe (France) ont particip\u00e9 \u00e0 ces journ\u00e9es.<\/p>\n

L\u2019objectif g\u00e9n\u00e9ral des journ\u00e9es \u00e9tait de cr\u00e9er un cadre d\u2019\u00e9change, entre la formation, la recherche et les acteurs de d\u00e9veloppement pour l\u2019aide \u00e0 la d\u00e9cision d\u2019une part, et de l\u2019autre, entre les pays dans la promotion de la nutrition et la qualit\u00e9 des aliments.<\/p>\n

Plus sp\u00e9cifiquement, il s\u2019est agi de\u00a0: i) recueillir les pr\u00e9occupations des d\u00e9cideurs aux niveaux, politique, acad\u00e9mique et op\u00e9rationnel \u00e0 travers les diverses allocutions et les conf\u00e9rences inaugurales dans le domaine de la nutrition et la qualit\u00e9 des aliments, ii) partager les r\u00e9sultats des recherches et ou exp\u00e9riences prometteuses dans la promotion de la nutrition, iii) proposer des approches, techniques et technologies appropri\u00e9es susceptibles de transformer nos syst\u00e8mes alimentaires de fa\u00e7on durable, \u00e9quitable, soucieuse de l\u2019environnement et sensible \u00e0 la nutrition dans des contextes complexes.<\/p>\n

En effet, Les chocs divers auxquels font face les pays compromettent l\u2019atteinte des Objectifs de D\u00e9veloppement Durable avec des co\u00fbts, humains et \u00e9conomiques inestimables. A titre illustratif, 144 millions d\u2019enfants souffrent d\u2019un retard de croissance, 47 millions d\u2019enfants souffrent d\u2019\u00e9maciation et, en 2018, 5,3 millions d\u2019enfants sont morts avant l\u2019\u00e2ge de cinq ans du fait de la malnutrition (Indice de la Faim dans le monde 2020).<\/p>\n

Indice de la faim dans le monde 2020<\/p>\n

Ces chocs et leurs cons\u00e9quences se posent avec plus d\u2019acuit\u00e9 pour le Sahel et le Niger en particulier ou le co\u00fbt de la malnutrition sous toutes ses formes est estim\u00e9 \u00e0 7,1% du PIB annuel du Pays .<\/p>\n

Ainsi, pour inverser les tendances et mettre nos pays sur la voie du d\u00e9veloppement, une convergence des acteurs et des interventions sur la base des donn\u00e9es et informations de qualit\u00e9 est une condition sine qua none.<\/p>\n

Un des moments forts de cette c\u00e9r\u00e9monie a \u00e9t\u00e9 le lancement des premi\u00e8res journ\u00e9es scientifiques \u00e0 travers des allocutions prononc\u00e9es par les officiels ayant marqu\u00e9 de leur pr\u00e9sence \u00e0 cette importante rencontre. Il s\u2019agit\u00a0: i) du Ministre de l\u2019\u00c9ducation Nationale, repr\u00e9sentant le Ministre de l\u2019Enseignement Sup\u00e9rieur, de la Recherche et de l\u2019Innovation, ii) du Ministre Haut-Commissaire \u00e0 l\u2019initiative 3N, iil) du Vice-recteur de l\u2019Universit\u00e9 de Niamey et iv) du Pr\u00e9sident du Comit\u00e9 Scientifique des journ\u00e9es.<\/p>\n

L\u2019allocution du Pr\u00e9sident du Comit\u00e9 Scientifique, le Professeur Hassimi Sadou qui s\u2019est d\u2019abord r\u00e9joui d\u2019accueillir les toutes premi\u00e8res journ\u00e9es Scientifiques internationales sur la nutrition et la qualit\u00e9 des aliments et qui a lanc\u00e9 un appel pour la cr\u00e9ation d\u2019un p\u00f4le d\u2019excellence en Agroalimentaire portant sur toutes les dimensions de la chaine de valeur de l\u2019agroalimentaire.<\/p>\n

Le Vice-Recteur de l\u2019Universit\u00e9 de Niamey, Professeur Adamou Rabani a, \u00e0 son tour, souhait\u00e9 la bienvenue aux \u00e9minents chercheurs venus des Universit\u00e9s s\u0153urs, puis a rappel\u00e9 la disponibilit\u00e9 de l\u2019Universit\u00e9 Abdou Moumouni \u00e0 des partenariats pour la formation des cadres et la recherche dans le domaine de la S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire et Nutritionnelle. Il a illustr\u00e9 ses propos en rappelant\u00a0que la Facult\u00e9 des Sciences et Techniques est d\u00e9j\u00e0 partenaire de la Plateforme Nationale d\u2019Information pour la Nutrition (PNIN) pour une formation certifiante en Nutrition Alimentation pour les professionnels en cours d\u2019emploi (Nutral-Pro).<\/p>\n

Avant le discours d\u2019ouverture, un discours liminaire du Ministre Haut-Commissaire \u00e0 l\u2019initiative 3N, M. Ali Bety a plac\u00e9 le contexte global de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire et Nutritionnelle et de D\u00e9veloppement Agricole Durable (SAN\/DA), au Niger, les orientations strat\u00e9giques nationales et l\u2019ambition de tendre vers les objectifs assign\u00e9s aux engagements internationaux auxquels le Pays a souscrit.<\/p>\n

L\u2019allocution d\u2019ouverture, prononc\u00e9e par le Ministre de l\u2019Education Nationale, Professeur Natatou Ibrahim, assurant l\u2019int\u00e9rim du Ministre de l\u2019Enseignement Sup\u00e9rieur et de la Recherche, M. Mamoudou Djibou, PHD, a insist\u00e9 sur l\u2019attachement du Pays au continuum de la recherche en nutrition et sciences des aliments en passant par l\u2019innovation et l\u2019action. <\/a><\/p>\n

La visite des stands d\u2019exposition des produits agricoles transform\u00e9s a marqu\u00e9 la fin de la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019ouverture de l\u2019\u00e9v\u00e8nement.<\/p>\n

Pour sa part, la Plateforme Nationale d\u2019information sur la nutrition a particip\u00e9 activement \u00e0 la pr\u00e9paration, le financement et le d\u00e9roulement de ces journ\u00e9es. Elle a fait des interventions lors de la conf\u00e9rence pl\u00e9ni\u00e8re inaugurale, organis\u00e9e sous le leadership du Haut-Commissaire \u00e0 l\u2019I3N, dont le th\u00e8me \u00e9tait\u00a0: \u00ab\u00a0B\u00e2tir un syst\u00e8me de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire et nutritionnelle durable dans un contexte adverse \u2013 Cas du Niger\u00a0\u00bb. Une premi\u00e8re pr\u00e9sentation a \u00e9t\u00e9 faite par Mahamane Issiak Balarab\u00e9, Statisticien nutritionniste \u00e0 la PNIN, sur la situation de la sous-alimentation et de la malnutrition au Niger. Par la suite, Dr. Mahamadou Aboubacar, Coordonnateur de la Cellule Nutrition du HC3N, a assur\u00e9 une pr\u00e9sentation sur l\u2019importance des investissements et l\u2019\u00e9tat de financements publics de la nutrition au Niger. La PNIN a aussi assur\u00e9 des pr\u00e9sentations lors des sessions de groupes tenues sous un mode hybride (pr\u00e9sentiel et en ligne).\u00a0 Ces pr\u00e9sentations sont les suivantes\u00a0:<\/p>\n

    \n
  1. Pr\u00e9sentation des r\u00e9sultats de l\u2019Enqu\u00eate FRAT (Fortification Rapid Assessment Tool) par Yatta Theodore Almoustapha, Analyste principal de la PNIN\u00a0;<\/li>\n
  2. Pr\u00e9valence et facteurs de risque de l\u2019an\u00e9mie chez les enfants de 6 \u00e0 59 mois au Niger par Yatta Theodore Almoustapha, Analyste principal de la PNIN\u00a0;<\/li>\n
  3. Etude qualitative sur les connaissances, pratiques et comportements en mati\u00e8re de nutrition et de l\u2019alimentation des enfants, par Ibrahim SAMAILA ISSA, Coordonnateur de la PNIN.<\/li>\n<\/ol>\n

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