{"id":2707,"date":"2024-07-01T11:13:00","date_gmt":"2024-07-01T11:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=2707"},"modified":"2024-09-17T18:22:46","modified_gmt":"2024-09-17T18:22:46","slug":"apports-habituels-en-nutriments-chez-les-enfants-les-adolescentes-et-les-femmes-adultes-au-niger-les-conclusions-de-lenquete-alimentaire-de-la-pnin-dans-cinq-regions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=2707","title":{"rendered":"Apports habituels en nutriments chez les enfants, les adolescentes et les femmes adultes au Niger : les conclusions de l\u2019enqu\u00eate alimentaire de la PNIN dans cinq r\u00e9gions"},"content":{"rendered":"

Dans le cadre de la mise en \u0153uvre de ses activit\u00e9s, la Plateforme Nationale d\u2019Information pour la Nutrition (PNIN) avait r\u00e9alis\u00e9 en 2019 une enqu\u00eate sur la consommation alimentaire. Cette enqu\u00eate a utilis\u00e9 la m\u00e9thodologie du Fortification Rapid Assessment Tool[1]<\/a>\u00a0(FRAT) coupl\u00e9e au rappel 24\u00a0heures. Deux tomes ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9s. Le premier tome est consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019approche m\u00e9thodologique (\u00a0https:\/\/pnin-niger.org\/pnin-doc\/web\/uploads\/documents\/99\/Doc-20210601-064544.pdf<\/a>\u00a0) et le deuxi\u00e8me \u00e0 l\u2019identification des aliments vecteurs de consommation de masse pour leur enrichissement en micronutriments (https:\/\/pnin-niger.org\/pnin-doc\/web\/uploads\/documents\/100\/Doc-20210601-064904.pdf). Un troisi\u00e8me tome consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019examen des apports nutritionnels habituels chez les enfants, les adolescentes et les femmes adultes a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 et valid\u00e9 en ligne par un groupe ad hoc d\u2019experts nationaux et internationaux en d\u00e9but janvier 2024.<\/strong><\/em><\/p>\n

Ce rapport qui entre dans le cadre de la mise en \u0153uvre du Plan Cadre d\u2019Analyse 2023-2024, met \u00e0 la disposition, pour la premi\u00e8re fois au Niger, des d\u00e9cideurs et des gestionnaires des programmes de nutrition des informations sur les apports nutritionnels et leur ad\u00e9quation aux besoins nutritionnels des enfants \u00e2g\u00e9s de 2 \u00e0 4ans, des adolescentes \u00e2g\u00e9es de 10-18 ans et des femmes \u00e2g\u00e9es de 19 \u00e0 49 ans. Ces informations serviront pour r\u00e9orienter les politiques et les programmes de pr\u00e9vention de la malnutrition en accordant la priorit\u00e9 aux carences nutritionnelles les plus s\u00e9v\u00e8res.<\/p>\n

Les r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude r\u00e9v\u00e8lent que, dans l\u2019ensemble des cinq r\u00e9gions \u00e9tudi\u00e9es (Dosso, Maradi, Tahoua, Tillab\u00e9ry et Zinder), la couverture des besoins en calcium, vitamine A et vitamine B12 est tr\u00e8s faible comparativement aux besoins moyens estim\u00e9s chez les trois groupes cibles. Cette d\u00e9ficience est plus marqu\u00e9e chez les adolescentes pour le calcium et chez les femmes de 15-19 ans pour les vitamines A et B12. L\u2019\u00e9tude r\u00e9v\u00e8le aussi que les sources d\u2019\u00e9nergie sont en grande partie des glucides (sucre et amidon venant essentiellement des c\u00e9r\u00e9ales), avec une part sup\u00e9rieure \u00e0 60% chez tous les groupes cibles dans l\u2019ensemble des r\u00e9gions \u00e9tudi\u00e9es. Ainsi les parts des lipides et des prot\u00e9ines atteignent \u00e0 peine respectivement 20% et 10%.<\/p>\n

Un autre r\u00e9sultat de l\u2019\u00e9tude qui interpelle est la tr\u00e8s faible consommation des produits animaux. En effet, les prot\u00e9ines animales repr\u00e9sentent moins de 7 % de l\u2019apport en prot\u00e9ines total chez tous les trois groupes cibles. Le rapport montre que les aliments consomm\u00e9s ont des teneurs en micronutriments (calcium, vitamine A, Folates, fer et zinc) qui ne permettent pas de couvrir les besoins de l\u2019organisme conform\u00e9ment aux recommandations de l\u2019Organisation Mondiale pour la Sant\u00e9 (OMS). Cette situation est observ\u00e9e au niveau des trois groupes, mais est plus probl\u00e9matique chez les adolescentes et chez les femmes adultes. Les apports habituels en \u00e9nergie et en micronutriments sont syst\u00e9matiquement plus bas dans les r\u00e9gions de Maradi et de Zinder que dans celles de Dosso et de Tahoua par exemple, quel que soit le groupe cible concern\u00e9.<\/p>\n

A la suite de la publication de cette pr\u00e9sente \u00e9tude, tous les acteurs engag\u00e9s dans la promotion du d\u00e9veloppement de la nutrition et la prise de d\u00e9cision sont invit\u00e9s \u00e0 s\u2019approprier les r\u00e9sultats non seulement pour s\u2019impr\u00e9gner de la situation r\u00e9elle du risque des carences nutritionnelles chez les groupes vuln\u00e9rables au Niger et pour appr\u00e9cier l\u2019importance des d\u00e9fis \u00e0 relever. Ainsi, pour am\u00e9liorer la situation nutritionnelle des groupes cibles de cette \u00e9tude et au-del\u00e0 la population nig\u00e9rienne en g\u00e9n\u00e9ral, les recommandations suivantes sont formul\u00e9es \u00e0 l\u2019attention des d\u00e9cideurs\u00a0:<\/p>\n