{"id":3633,"date":"2025-09-12T20:14:33","date_gmt":"2025-09-12T20:14:33","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=3633"},"modified":"2025-09-17T20:22:44","modified_gmt":"2025-09-17T20:22:44","slug":"fruits-et-legumes-la-pnin-organise-un-cafe-nutrition-pour-mettre-en-lumiere-les-defis-de-production-de-consommation-et-de-plaidoyer-pour-la-sante-des-nigeriens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=3633","title":{"rendered":"FRUITS ET LEGUMES : LA PNIN ORGANISE UN \u2018\u2019CAFE NUTRITION\u2019\u2019 POUR METTRE EN LUMIERE LES DEFIS DE PRODUCTION, DE CONSOMMATION ET DE PLAIDOYER POUR LA SANTE DES NIGERIENS."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3636 alignleft\" src=\"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CAFE-NUTRITION-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CAFE-NUTRITION-300x200.jpg 300w, https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CAFE-NUTRITION-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CAFE-NUTRITION-768x512.jpg 768w, https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CAFE-NUTRITION-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/pnin-niger.org\/web\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CAFE-NUTRITION-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> La Plateforme Nationale d\u2019Information pour la Nutrition (PNIN-Niger), a organis\u00e9 le mardi 09 septembre 2025 \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Bravia de Niamey, un Caf\u00e9 Nutrition consacr\u00e9 au th\u00e8me : <em>\u00ab Comprendre les chaines de valeurs des fruits et l\u00e9gumes pour mieux nourrir les Nig\u00e9riens \u00bb. <\/em>Ce \u00ab\u00a0Caf\u00e9 Nutrition\u00a0\u00bb a r\u00e9uni des partenaires techniques et financiers, des repr\u00e9sentants des organisation du syst\u00e8me des Nations Unies, des chercheurs, des organisations de la soci\u00e9t\u00e9 civile, des producteurs agricoles et des m\u00e9dias. Ce cadre d\u2019\u00e9change interactif visait \u00e0 stimuler une r\u00e9flexion collective sur la valorisation des fruits et l\u00e9gumes comme levier de sant\u00e9 publique et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans son allocution d\u2019ouverture, le Directeur G\u00e9n\u00e9ral p.i de l\u2019INS a rappel\u00e9 que <em>\u00ab la nutrition est un d\u00e9terminant majeur de la sant\u00e9 et du d\u00e9veloppement \u00bb<\/em>. Il a insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de valoriser les donn\u00e9es disponibles, de renforcer le dialogue inclusif entre acteurs et de stimuler un plaidoyer collectif en faveur d\u2019une alimentation saine et diversifi\u00e9e pour tous les Nig\u00e9riens.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les discussions se sont articul\u00e9es autour de trois th\u00e9matiques principales :<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Th\u00e9matique 1 :<\/strong> <strong><em>\u00ab\u00a0Consommer les fruits et l\u00e9gumes : quel b\u00e9n\u00e9fice sanitaire pour les populations\u00a0?\u00a0\u00bb<\/em><\/strong>. Anim\u00e9e par le Pr Haoua Seini, Enseignante-Chercheure \u00e0 la Facult\u00e9 des Sciences et Techniques de l\u2019Universit\u00e9 de Niamey, cette session a mis en \u00e9vidence les nombreux avantages des fruits et l\u00e9gumes pour la sant\u00e9 : pr\u00e9vention des maladies, renforcement de l\u2019immunit\u00e9 et am\u00e9lioration globale du bien-\u00eatre nutritionnel. Elle a insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019augmenter leur consommation quotidienne au Niger, encore largement insuffisante par rapport aux recommandations de l\u2019OMS.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Th\u00e9matique 2 :<\/strong> <strong><em>\u00ab\u00a0\u00c9tat des lieux des cha\u00eenes de valeur des fruits et l\u00e9gumes au Niger\u00a0\u00bb<\/em><\/strong><br \/>\nPr\u00e9sent\u00e9e par M. Almoustapha Yatta, Analyste Principal PNIN-INS, cette session a partag\u00e9 les r\u00e9sultats du rapport de la Plateforme Nationale d\u2019Information pour la Nutrition sur les fruits et l\u00e9gumes. Elle a dress\u00e9 un diagnostic pr\u00e9cis des forces et faiblesses de la fili\u00e8re au Niger, en montrant les opportunit\u00e9s de d\u00e9veloppement, mais aussi les contraintes li\u00e9es \u00e0 la production, \u00e0 la logistique et \u00e0 l\u2019organisation des march\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Th\u00e9matique 3 :<\/strong> <strong><em>\u00ab\u00a0Produire, conserver, transformer et distribuer les fruits et l\u00e9gumes : d\u00e9fis, contraintes d\u2019accessibilit\u00e9 et plaidoyer\u00a0\u00bb<\/em><\/strong>. Conduite par M. Souley Seyni, Secr\u00e9taire Ex\u00e9cutif du R\u00e9seau National des Chambres d\u2019Agriculture du Niger (RECA), cette session a soulign\u00e9 les d\u00e9fis auxquels font face les producteurs et transformateurs : difficult\u00e9s d\u2019acc\u00e8s aux \u00e9quipements de conservation et aux financements, absence d\u2019infrastructures de stockage adapt\u00e9es et contraintes d\u2019accessibilit\u00e9 pour les populations vuln\u00e9rables. Il a appel\u00e9 \u00e0 un plaidoyer pour am\u00e9liorer les conditions de production et d\u2019accessibilit\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 l\u2019issue des \u00e9changes, plusieurs recommandations fortes ont \u00e9merg\u00e9 :<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Encourager la consommation des fruits et l\u00e9gumes \u00e0 travers des campagnes de sensibilisation de masse ;<\/li>\n<li>Renforcer le soutien aux producteurs pour accro\u00eetre la disponibilit\u00e9 et la diversit\u00e9 des produits ;<\/li>\n<li>Investir dans les infrastructures de conservation, transformation et distribution pour limiter les pertes et am\u00e9liorer l\u2019accessibilit\u00e9 ;<\/li>\n<li>Mettre en place des politiques publiques favorables \u00e0 la fili\u00e8re fruits et l\u00e9gumes, int\u00e9grant production, nutrition et sant\u00e9 publique ;<\/li>\n<li>Stimuler un plaidoyer collectif impliquant d\u00e9cideurs, partenaires, soci\u00e9t\u00e9 civile et m\u00e9dias.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cl\u00f4turant la rencontre, la Coordinatrice de la PNIN a remerci\u00e9 tous les participants pour leur engagement et r\u00e9affirm\u00e9 la volont\u00e9 de la PNIN de poursuivre ses efforts de production, d\u2019analyse et de diffusion des donn\u00e9es en nutrition. Elle a soulign\u00e9 que ce Caf\u00e9 Nutrition constitue une \u00e9tape cl\u00e9 dans la capitalisation des connaissances et la mobilisation des acteurs pour am\u00e9liorer la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des Nig\u00e9riens.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Plateforme Nationale d\u2019Information pour la Nutrition (PNIN-Niger), a organis\u00e9 le mardi 09 septembre 2025 \u00e0 l\u2019H\u00f4tel Bravia de Niamey, un Caf\u00e9 Nutrition consacr\u00e9 au th\u00e8me : \u00ab Comprendre les chaines de valeurs des fruits et l\u00e9gumes pour mieux nourrir les Nig\u00e9riens \u00bb. 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