{"id":992,"date":"2019-08-18T12:26:04","date_gmt":"2019-08-18T12:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=992"},"modified":"2023-11-01T12:34:56","modified_gmt":"2023-11-01T12:34:56","slug":"atelier-de-traitement-des-donnees-de-lenquete-preliminaire-en-prelude-a-la-mise-en-oeuvre-de-lenquete-frat-r24h-organise-par-la-pnin-14-18-aout-2019-a-dosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/?p=992","title":{"rendered":"Atelier de traitement des donn\u00e9es de l\u2019enqu\u00eate pr\u00e9liminaire en pr\u00e9lude \u00e0 la mise en \u0153uvre de l\u2019enqu\u00eate FRAT\/R24H, organis\u00e9 par la PNIN (14-18 ao\u00fbt 2019) \u00e0 Dosso."},"content":{"rendered":"

Le Niger ne dispose pas de donn\u00e9es quantitatives de consommation alimentaire individuelles permettant d\u2019\u00e9tablir une situation de r\u00e9f\u00e9rence et d\u2019estimer les apports nutritionnels habituels des groupes vuln\u00e9rables. En vue d\u2019identifier les gaps et de pr\u00e9ciser les micronutriments pour lesquels ce gap est le plus prononc\u00e9, une feuille de route a \u00e9t\u00e9 \u00e9tablie par les parties prenantes sous le leadership du HC3N avec l\u2019appui de la D\u00e9l\u00e9gation de l\u2019Union Europ\u00e9enne (DUE) du Niger, pour la conduite d\u2019une enqu\u00eate Fortification Rapid Assessment Tool<\/em> (FRAT) coupl\u00e9e \u00e0 une enqu\u00eate de consommation alimentaire avec la technique de rappel alimentaire de 24-heures (FRAT\/R24H). L\u2019enqu\u00eate va permettre de disposer d\u2019une large base des donn\u00e9es sur les apports alimentaires quantitatifs au niveau national et dans les r\u00e9gions les plus affect\u00e9es par la malnutrition.<\/p>\n

L\u2019une des premi\u00e8res \u00e9tapes de cette \u00e9tude consiste \u00e0 la collecte des donn\u00e9es sur les recettes culinaires au Niger. Cette collecte a eu lieu du 1er<\/sup> au 15\u00a0juillet 2019 dans les cinq zones (Maradi, Dosso, Tahoua, Tillaberi et Zinder) consid\u00e9r\u00e9es dans le protocole de l\u2019\u00e9tude. La base de donn\u00e9es issue de cette collecte sera utilis\u00e9e pour l\u2019affinement des outils de l\u2019enqu\u00eate pilote et de l\u2019enqu\u00eate proprement dite.<\/p>\n

En vue de disposer d\u2019une base de donn\u00e9es des aliments et des recettes de consommation courante, un atelier de traitement des donn\u00e9es collect\u00e9es durant l\u2019enqu\u00eate pr\u00e9liminaire a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9 du 14 au 18\u00a0ao\u00fbt 2019 \u00e0 Dosso. Cet atelier qui a regroup\u00e9 les analystes de l\u2019INS, les cadres du HC3N, l\u2019Assistant Technique FIRST\/FAO\/UE, le Consultant charg\u00e9 de la compilation de la Table de Composition Alimentaire pour le besoin de la FRAT\/R24H ainsi qu\u2019un repr\u00e9sentant de l\u2019Institut National des Recherches Agronomiques du Niger (INRAN). L\u2019atelier \u00a0a permis de\u00a0: 1)\u00a0apurer et analyser les donn\u00e9es collect\u00e9es\u00a0; 2)\u00a0harmoniser les terminologies vernaculaires des plantes et aliments\u00a0; 3)\u00a0discuter de la faisabilit\u00e9 de la feuille de route.<\/p>\n

Cette \u00e9tape importante de la planification de l\u2019enqu\u00eate FRAT\/R24H a permis d\u2019aboutir \u00e0 une base de donn\u00e9es sur les aliments et leurs formes de pr\u00e9sentation et de consommation ainsi que des recettes culinaires faites \u00e0 partir de ces aliments et reconstitu\u00e9es sur le terrain. L\u2019atelier a \u00e9t\u00e9 aussi l\u2019occasion d\u2019une identification des recettes et aliments additionnels \u00e0 reconstituer et \u00e0 consid\u00e9rer dans la liste des aliments de consommation courante qui seront pris en compte pour la compilation de la Table de Composition des Aliments du Niger.<\/p>\n

Ce processus, qui consid\u00e8re les informations r\u00e9elles de terrain, a l\u2019avantage de fournir des donn\u00e9es de recettes culinaires diff\u00e9rentes et d\u2019avoir une liste d\u00e9taill\u00e9e de tous les ingr\u00e9dients qui entrent dans ces recettes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le Niger ne dispose pas de donn\u00e9es quantitatives de consommation alimentaire individuelles permettant d\u2019\u00e9tablir une situation de r\u00e9f\u00e9rence et d\u2019estimer les apports nutritionnels habituels des groupes vuln\u00e9rables. En vue d\u2019identifier les gaps et de pr\u00e9ciser les micronutriments pour lesquels ce gap est le plus prononc\u00e9, une feuille de route a \u00e9t\u00e9 \u00e9tablie par les parties …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":993,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/992"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=992"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":998,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/992\/revisions\/998"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pnin-niger.org\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}